يستهدف المجلس التصديري للصناعات الغذائية خلال الفترة المقبلة زيادة صادرات الزيتون المصري اعتمادًا على الإنتاج المحلي الضخم. وتعتبر مصر واحدة من الدول الرائدة عالميًا في إنتاج الزيتون، حيث تصل الإنتاجية إلى أكثر من مليون ونصف طن سنويًا على مساحة تبلغ 258 ألف فدان وبتعداد أشجار يصل إلى 58 مليون شجرة.
تعزيز صادرات الزيتون المصري
تسعى الدولة، عبر وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي وبالتعاون مع شركات القطاع الخاص، إلى تعزيز صادرات الزيتون وزيادة حضوره في الأسواق الدولية. وفي هذا الإطار، نظم المجلس التصديري للصناعات الغذائية اجتماعًا مع تكتل الزيتون “Olive Bloom Egypt”، بمشاركة حوالي 10 أعضاء من التكتل الذي أنشأه مشروع الشراكات بالتعاون مع الوكالة الألمانية للتعاون الدولي. تم تشكيل هذا التكتل تحت مظلة الجمعية التعاونية لخدمات منتجي الزيتون في مدينة السادات بمحافظة المنوفية.
فرص نمو صادرات الزيتون
استهدف الاجتماع تعزيز التعاون وتبادل الخبرات بين الأطراف المعنية، ومتابعة جهود تصدير هذا القطاع الواعد. خلال الاجتماع، استعرض المجلس الخدمات المقدمة للمصدرين وقدم تقريرًا تحليليًا حول صادرات الزيتون وفرص نموه. وفي العام 2024، بلغت صادرات مصر من الزيتون حوالي 226 مليون دولار، حيث مثل الزيتون المُعَد بطريقة غير الخل 184 مليون دولار، وهو ما يعادل 81% من إجمالي الصادرات.
أشار المجلس إلى أن الدراسات تشير إلى أن الأسواق الأكثر طلبًا تشمل الولايات المتحدة الأمريكية، الاتحاد الروسي، والمملكة العربية السعودية. وأوضح أن السوق الأمريكية تعد الأكثر جذبًا نظرًا لوجود فجوة كبيرة بين وارداتها وصادرات مصر، مما يوفر فرصة لتوسيع الصادرات بقيمة قد تصل إلى 50 مليون دولار.
توصيات مهمة لزيادة إنتاجية المحصول
في سياق متصل، أطلق معهد بحوث البساتين مجموعة من التوصيات الهامة لزيادة إنتاجية محصول الزيتون، ومنها:
- تعزيز التعاون بين مختلف قطاعات مركز البحوث الزراعية ومزارعي القطاع الخاص.
- الاهتمام بنشر وتطبيق الخريطة الصنفية والأصناف المناسبة لكل منطقة.
- توزيع السلالات الجديدة المستنبطة في مناطق الاستصلاح.
- تحسين عمليات الخدمة البستانية لتعزيز إنتاجية وجودة الثمار.
- زيادة الوعي لدى مزراعي الزيتون بأهمية إنتاج زيت عالي الجودة وخالٍ من متبقيات المبيدات.
- استنباط سلالات جديدة قادرة على التكيف مع التغيرات في زراعة وإنتاج المحصول.
اترك تعليقاً