فاكهة الطائف الموسمية في فصل الصيف
تشتهر محافظة الطائف بتنوع فواكهها الموسمية خلال فصل الصيف، حيث يحرص السكان على تقديمها في المناسبات الاجتماعية واستقبال الضيوف. يوضح عبدالله النمري أن فواكه الطائف تبدأ بالموسم بنوعيات مثل المشمش والبخارة، التي تتوفر بألوان متعددة كالأحمر والأخضر، والتي تمتاز بمذاقها الحامض، وتزرع في المرتفعات مثل منطقتي الهدا والشفا.
ثمار الطائف المشهورة
تعتبر القشطة البلدي والحماط أو التين، بكلا نوعيه المخري والشامي، من أشهر الفواكه الموسمية في الطائف، حيث تُزرع تلك الأنواع في مزارع وبساتين المناطق المحلية مثل المثناة والوهط والوهيط. من جهة أخرى، يؤكد أحمد السفياني على أن فاكهة التين الشوكي المعروفة بالبرشومي البلدي، إضافةً إلى التوت والرمان والعنب، تمثل مؤشرات على اقتراب نهاية فصل الصيف. تُزرع هذه الفواكه في المزارع والبساتين في وسط وجنوب الطائف، وتتميز بجودتها العالية وطعمها الفريد.
يشير السفياني إلى أن أنواع الرمان تختلف باختلاف لون بذوره، حيث نجد الأبيض والأحمر، بينما يتميز العنب بتنوع ألوانه بين الأبيض المخضر والأحمر والأسود، وكل ذلك وفقًا لحجم الثمرة.
من الناحية الاقتصادية، يبرز محمد العتيبي نشاط الأسواق في الطائف، مع وجود طلب متزايد على الفواكه الموسمية. وهو يرى أن إقبال السكان والزوار على شتلات الفواكه يشجع المزارعين على زراعة المزيد منها. تشتهر الطائف بأنها تتمتع بمناخ بارد في الصيف وتربة خصبة، مما يدفع المزارعين مؤخرًا إلى زراعة الفراولة والفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون وفاكهة الترنج، ليزودوا الأسواق بمزيد من التنوع والجودة.
اترك تعليقاً