في سياق الأزمات الاقتصادية الحالية التي يشهدها العالم، يزداد اهتمام المواطنين في مصر بأسعار المواد الغذائية، وبشكل خاص البيض، إذ بلغ سعر كرتونة البيض البلدي أو المزارع 165 جنيهًا،ومع ارتفاع سعر البيضة الواحدة إلى ست جنيهات، بدأ الناس في البحث عن بدائل فعالة،ومع تزايد الطلب، تم استيراد البيض التركي ليكون خيارًا متاحًا، حيث يعد هذا البيض من المصادر الغذائية المهمة، لما يحتويه من قيمة غذائية متميزة.
سعر البيض التركي في السوق المصري
في يوم الثلاثاء 5 نوفمبر 2025، يتطلع عدد كبير من المستهلكين لمعرفة سعر البيض التركي، حيث استوردت مصر حوالي 30 مليون بيضة بهدف تخفيف الأعباء المالية على المواطنين التي نتجت عن الارتفاع الكبير في أسعار البيض البلدي،ويصل سعر كرتونة البيض التركي في الأسواق إلى حوالي 150 جنيهًا، وهو ما يجعله بديلًا جذابًا للبيض البلدي، خاصة وأنه يحتوي على نسبة جيدة من الكربوهيدرات والدهون والبروتين، مما يجعله الخيار المفضل لدى العديد من الناس.
أسباب استيراد البيض التركي
تستمر وزارة التموين والتجارة الداخلية في استيراد البيض التركي بسبب إقبال المواطنين المتزايد عليه، خاصة بعد أن تخطت أسعار البيض البلدي 150 جنيهًا،يتمتع البيض التركي بمعايير بيطرية صارمة، ووزن أعلى مقارنة بالبيض البلدي، بالإضافة إلى لونه الطبيعي وصفاره الداكن، مما يزيد من جاذبيته في السوق المصري،هذه العوامل أدت إلى تعزيز مكانة البيض التركي كبديل فعال في ظل الأوضاع الاقتصادية الحالية.
أسعار كرتونة البيض في 5 نوفمبر 2025
تتفاوت أسعار كرتونة البيض في السوق المصري اليوم، حيث تتراوح أسعار كرتونة البيض الأبيض بين 160 و165 جنيهًا، بينما تتراوح كرتونة البيض الأحمر أيضاً في نفس النطاق،وفيما يتعلق بكرتونة البيض البلدي، فقد سجلت أسعارها ما بين 160 و170 جنيهًا،تعكس هذه الأسعار التحديات التي يواجهها المستهلكون في ظل التكاليف وترحيبهم المتوقع بالبدائل المتاحة في السوق.
في النهاية، يستمر سوق البيض المصري في مواجهة تحديات متعددة نتيجة للتقلبات الاقتصادية، مما يحتم على المستهلكين البحث عن بدائل متاحة مثل البيض التركي،إن هذه البدائل ليست فقط ضرورة اقتصادية، بل تعكس أيضًا تحولًا في سلوك المستهلكين بحثًا عن خيارات أكثر توافقًا مع ميزانياتهم واحتياجاتهم الغذائية،بفضل المعايير العالية ونسب القيمة الغذائية، قد يصبح البيض التركي الخيار الأمثل للكثيرين في الفترة المقبلة.