يعد سوق الخضار في مصر واحدًا من أهم المراكز التجارية التي تتيح للمواطنين الحصول على احتياجاتهم اليومية،وفي ظل التغيرات الاقتصادية والمناخية، تتقلب أسعار الخضار بشكل مستمر، مما يدفع المستهلكين إلى متابعة الأسعار بشكل دوري،هذه المقالة ستسلط الضوء على أسعار الخضار في سوق العبور اليوم، حيث شهد السوق تغيرات ملحوظة في الأسعار.
أسعار الخضار في سوق العبور
شهدت أسواق الخضار في مصر اليوم ارتفاعًا في أسعار بعض الأصناف، حيث بلغ سعر كيلو البصل نحو 9.5 إلى 21 جنيهاً، مما يعكس ملحوظة مقارنة بالفترات السابقة،كما سجل سعر كيلو الطماطم ما بين 5 إلى 11 جنيهاً، فيما بلغ سعر كيلو البطاطس من 11 إلى 18 جنيهاً.
وارتفع سعر كيلو الخيار صوب ليناهز 15 إلى 20 جنيهاً،بالإضافة إلى ذلك، كانت أسعار الفلفل الألوان، بما فيها الأصفر والأحمر والبرتقالي، تتراوح بين 20 و40 جنيهًا للكيلو،وقد وصل سعر الجزر، المستخدم بشكل شائع في العديد من الأطباق، إلى 12 إلى 18 جنيهاً.
تفاصيل إضافية عن أسعار الخضار
استمر الارتفاع ليشمل أسعار الكوسة التي تتراوح بين 7 إلى 15 جنيهاً للكيلو،وحافظ الفلفل الرومي البلدي على سعره بثبات، حيث يتراوح بين 9 إلى 13 جنيهاً، بينما سجلت البطاطا ما بين 2.5 إلى 8.5 جنيه.
أما بالنسبة للخضار الأخرى، فقد بلغ سعر كيلو الخيار البلدي ما بين 6 إلى 14 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار القلقاس بين 12 إلى 14 جنيهاً،كما سجل كيلو الفلفل الحامي ما بين 5 إلى 10 جنيهات، بينما بلغت أسعار الفاصوليا 12 إلى 15 جنيهاً،وهنا نجد أن كيلو الملوخية يقترب من 4 إلى 6 جنيهات، بينما لا تزال أسعار الثوم بين 55 إلى 85 جنيهًا.
أسعار الفاكهة في سوق العبور
بعيداً عن الخضار، شهدت أسعار الفاكهة أيضًا بعض التفاوت، حيث بلغ سعر الجوافة 7 و15 جنيهاً،وراوح سعر البرتقال البلدي بين 8 إلى 10 جنيهات للكيلو، بينما سجل البرتقال سعرًا يتراوح بين 7 و11 جنيهاً،بلغ سعر برتقال أبو سرة 8 إلى 14 جنيهاً، في حين تذبذبت أسعار الجريب فروت بين 4 و7 جنيهات للكيلو،وأخيراً، وصل سعر عنب كرمسون إلى ما بين 25 و40 جنيهاً.
ختامًا، تعكس أسعار الخضار والفاكهة في سوق العبور اليوم واقعًا اقتصاديًا متغيرًا يتطلب من المستهلكين متابعة دقيقة لتلك الأسعار،هذا الارتفاع المستمر قد يؤثر على خطط الشراء ويوجه الأسر نحو استراتيجيات تدبير مواردها بشكل أكثر كفاءة،في الوقت نفسه، تمثل هذه ال فرصة للمزارعين والتجار لتحسين أعمالهم وضمان استدامتها في ظل التحولات الاقتصادية الراهنة.